METILAÇÃO, UM MECANISMO VITAL
A metilação é um processo que modifica compostos químicos de modo a alterar
suas funções. Ela acontece em diversos sistemas do corpo, inclusive no DNA.
É por meio da metilação que ocorre o chamado “silenciamento de genes” da epigenética,
ou seja, quando um gene potencialmente problemático deixa de se expressar.
Dentre os nutrientes mais importantes para esse mecanismo vital estão
as vitaminas B12 e B9, que trabalham em conjunto.
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